ことではありますが、世の中は一気に大晦日・紅白そしてお正月へ雪崩を打って加速
したらばオラァも【年末・お正月の準備ぃ〜】ナンてぇナンも無いよぉ〜っと!ナハ
買ったはぁ〜年越し蕎麦の出汁用のドンコォ〜♪ ドンコォッ♪だけってかぁ〜!?
![]() |
(右・左 まったく同じ様だけど良く見るとビミョ〜?に違う・・) |
昆布出汁も良いけど、鰹出汁も嫌いじゃないけど慣れちゃってナンか特別感がないす
ヤッパ【ドンコ】だにゃ!だどもコレお高いんだよね!特にやっぱ色・艶・形の良い
国産は・・今日買ったのは一応そのコ・ク・サ・ン(九州産)だども400円チョイ
![]() |
(左はツブは揃ってるけど小振り、方や右はデカイけどチッと形が崩れてる!ちなみに同じメーカー) |
形はデカイのもありぃ〜の、かと思えばチッとチギレちゃったのもありぃ〜の不揃い
高級品の出荷選別で跳(は)ねられちゃった所謂【ハネダシ品】ってぇ〜ヤツだね!
まっ味は変わらんだろぉ〜!ってことでコスパを優先!
でココでぇ問題は、その【戻し】調べるにぃ【冷水でユックリ】が基本みたいっす!
だもんで【冷蔵庫】ってぇ〜手もありますがオラァ、外ベランダに放置ってぇ〜作戦
“一昼夜と半日” ジックリ戻します・・こんだけやれば、良いだんべぇ〜!
完成ぇ〜!本年は【エビ天】&【かき揚げ】に【ドンコ】の3品豪華版に致しました
今年の思い出をしみじみ噛みしめながらズルッズルゥ&パクモグゥパクモグゥで完食
これにて2016年終わりです!例に依って天下の国家的歌番組【紅白ナンたら】は
観ません! 寝まぁ〜す!
ではぁ皆さん、良いお年を〜!